A konyhafőnök nem azt jelenti, hogy “legjobb szakács”. Mindössze annyit jelent, hogy ő a főnök a konyhán. Nincs is értelme minőségbeli különbségeket keresni, mert ahhoz, hogy az ételeinket elégedettséggel, jóízűen fogyasszátok, ahhoz mindenki a legjobbat, legtöbbet nyújtja. Szakácsok, konyhai segítők, felszolgálók, pultosok, diszpécserek, futárok – mindenki a legjobb, mindenki keményen dolgozik.
Jó étvágyat kíván a személyzet!
Szabó Tünde konyhafőnök
Tisztelt vendégünk, kedves barátunk, köszönjük, hogy minket választottál!
Mivel a közelmúltban történt néhány változás az étlapot illetően, ezért engedd meg, hogy néhány apró információval szolgáljuk téged.
Konyhánk modern és jól felszerelt, a folyamatos működésre valamint a nagy terhelésre felkészített gasztrónómiai műhely, amelyet egy nagyszerű csapat működtet. Konyhai- és felszolgáló személyzetünk tagjai mind szakmájuk legjobbjai, ezért joggal bízunk benne, hogy elégedett leszel velünk és jól érzed magad. Azonban még a legnagyobb igyekezet mellett is előfordulhat, hogy munkánkban találsz hibát, még nálunk is előfordulhat, hogy homokszem kerül a gépezetbe, és a kiszolgálás minősége vagy az általad várt élményhatás elmarad a megszokottól. Erre nagyon ritkán adódik példa, de mi is csak emberből vagyunk, így néha előfordulhat. Bízunk benne, hogy nem lesz alkalmad ezt megtapasztalni, azonban ha mégis, úgy sajnáljuk, és kérjük, feltétlenül jelezd felénk, hogy tanulhassunk a hibánkból és javíthassuk azt.
Kérjük vedd figyelembe, hogy ételeink elkészítési ideje többnyire 10-45 perc, azonban ez változhat, esetenként akár a 45 percet is meghaladhatja, az ételek jellegének, illetve az étterem forgalmának, a konyha és a felszolgáló személyzet terhelésének függvényében.
Esetenként gondot okozott, hogy azok az ételeink, amelyeket körettel kínálunk, rendelhetők-e más körettel is, illetve a köretek ára, hogyan, milyen módon szerepel a számlán. (Egyébként igen, eddig is volt lehetőség változtani a köreten.)
A visszajelzések, vélemények, kéréseknek megfelelően egyszerűsítettük a köretek kérdését.
Ezentúl az étlapon az ételkínálat mind szövegesen, mind összegszerűen köret nélkül szerepel, az ételekhez ízlésednek megfelelően rendelhetsz bármilyen köretet, és az a számlán is külön tételként szerepel majd.
Ahogyan ez nálunk a kezdetektől megszokott, fogásaink az átlagos éttermi kínálathoz képest bőségesek, de ahogyan eddig is, ezentúl is van lehetőség ételeinkből kisebb adagot rendelni azoknak, akik szerényebb mennyiséget igényelnek étkezésenként.
A kisebb adag ételek ára egységesen a normál adag árának 75%-a, azonban az ételek jellegétől, vagy elkészítésük módjától függően nem minden fogás esetében lehetséges a kisebb adag felszolgálása. Ahol erre nincs mód, azt csillaggal* jeleztük az étlapon.
Köszönjük a figyelmed és a türelmedet!
FASOR AJÁNLAT – 2022 NYÁRI AJÁNLATUNK
MAJONÉZES CSIRKESALÁTA
(jégsaláta, csirkemell,alma, zellerszár, pirított dió, mazsola,méz, tartármártás 2,3,7,9,10,13)
2450.-
OLASZOS TONHALSALÁTA
(jégsaláta, tonhal, olajbogyó, lila hagyma, aszalt paradicsom, főtt tojás, fokhagyma,
mustár, olívaolaj 2,3,10,13)
2650.-
NYÁRI SALÁTA
(jégsaláta, csirkemell, paradicsom, mozzarella, uborka, bazsalikom, balzsamecet, olívaolaj, pirított tökmag 3,7,13)
2750.-
BULGURSALÁTA
(bulgur, csirkemell, pritamin paprika, reszelt répa, cukkini, olívaolaj, fahéj 1,13)
2350.-
ÍNYENC CSIRKESALÁTA FűSZERES JOGHUrT VAGY CSÍPőS ÖNTETTEL
(jégsaláta, csirkemell nachos bundában,paradicsom, lila hagyma kenyérkocka, reszelt sajt 1,2,3,5,7,10,11,13)
2350.-
CSIRKEMELL SALÁTA GÖrÖGÖSEN
(jégsaláta, csirkemell, paradicsom, uborka, lila hagyma, krémfehér sajt, oregano, bazsalikom, szezámmag 3,11,13)
2450.-
HALTEPErTő SALÁTAÁGYON
(jégsaláta, haltepertő, paradicsom, uborka, lila hagyma, főtt tojás, tartármártás 1,2,3,4,10,13)
2450.-
FILÉZETT PONTY HALLÉ
(15 DKG PONTY FILÉ, 5 DKG BELSŐSÉG *4)
2880 ft
FILÉZETT PONTY RÁNTVA
(20 dkg *1,2,3,4)
2500 ft
FILÉZETT PONTY ROSTON
(20 dkg rostlapon *1, 4)
2440 ft
HALTEPERTŐ HAGYMAKARIKÁVAL
(*1, 2, 3, 4)
2340 ft
AFRIKAI HARCSAFILÉ RÁNTVA
(24 DKG *1, 2, 3, 4)
2640 ft
AFRIKAI HARCSAFILÉ ROSTON
(24 DKG rostlapon *1, 4)
2580 ft
HARCSAPAPRIKÁS KAPROS, TÚRÓS CSUSZÁVAL
(*1,2,3,4,9,13)
3480 ft
HALTÁL 2 SZEMÉLY RÉSZÉRE*
(ZÓNA HALTEPERTŐ, 2DB RÁNTOTT HARCSA, 2DB PONTY ROSTON, 2DB PONTY RÁNTVA, 1DB FŰSZERES HARCSAFILÉ *1, 2, 3, 4, 9, 13)
5100 ft
VELŐS PALACSINTA
(2 DB *1, 2, 3)
1980 ft
RÁNTOTT SAJT
(*1, 2, 3, 13)
2030 ft
CAMEMBERT SAJT RÁNTVA ÁFONYA ÖNTETTEL
(*1, 2, 3, 13)
2220 ft
RÁNTOTT GOMBAFEJEK
(*1, 2, 3)
1060 ft
RÁNTOTT VELŐ
(*1, 2, 3)
2100 ft
RÁNTOTT KARFIOL
(*1, 2, 3)
1260 ft
VEGETARIÁNUS TÁL 2 SZEMÉLY RÉSZÉRE*
(ZÓNA RÁNTOTT SAJT, ZÓNA RÁNTOTT GOMBA, ZÓNA RÁNTOTT KARFIOL, ZÓNA
CAMEMBERT SAJT RÁNTVA *1, 2, 3, 13)
3950 ft
BRASSÓI APRÓPECSENYE
2800 ft
BABGULYÁS FÜSTÖLT CSÜLÖKKEL, CSIPETKÉVEL
(*1,2,9,13)
2160 ft
TÖLTÖTT KÁPOSZTA*
(1 DB, OKTÓBERTŐL – ÁPRILISIG *1,2,3)
1080 ft
PACALPÖRKÖLT
A BIZTOS VÁLASZTÁS – ÉVENTE TÖBB MINT 12 000 ELADOTT ADAGGAL
A LEGNÉPSZERŰBB FOGÁSUNK – 60 DKG.
2740 ft
RÁNTOTT CSIRKEMELL
(*1, 2, 3)
1960 ft
ROSTON CSIRKEMELL
1890 ft
PÁRIZSI PULYKAMELL RESZELT SAJTTAL
(*1, 2, 3, 13)
2640 ft
TÖLTÖTT PULYKAMELL
(SONKA, SAJT, GOMBA *1, 2, 3, 6, 13)
2690 ft
GÖNGYÖLT PULYKAMELL
(FŰSZERES VAJ, SAJT *1, 2, 3, 13)
2580 ft
VASLAPON SÜLT FILÉZETT, PÁCOLT CSIRKECOMB
(*13)
2700 ft
ASZALT SZILVÁS CSIRKEMELL
(ASZALT SZILVA, CAMEMBERT SAJT, CSIRKEMELLBE TÖLTVE *1, 2, 3, 13)
2820 ft
POKOL TÜZE*
(CSIRKEMELLBE TÖLTÖTT HAGYMA, ERŐS PAPRIKA, CSÍPŐS KOLBÁSZ, CSEMEGE PAPRIKA *1, 2, 3, 13)
2700 ft
BAROMFI TÁL 2 SZEMÉLY RÉSZÉRE*
(ZÓNA GABI KEDVENCE, ZÓNA GÖNGYÖLT PULYKAMELL, ZÓNA ROSTON CSIRKECOMB, ZÓNA PÁRIZSI PULYKAMELL *1, 2, 3, 13)
5150 ft
SZÁRNYAS VÁLOGATÁS 2 SZEMÉLY RÉSZÉRE*
(ZÓNA ASZALT SZILVÁS CSIRKEMELL, ZÓNA BOLOGNAI PULYKA, ZÓNA VASLAPON SÜLT PULYKAMELL, ZÓNA KAPROS TÚRÓVAL TÖLTÖTT PULYKAMELL *1, 2, 3, 13)
5150 ft
PULYKAMELL KAPROS TÚRÓVAL TÖLTVE
(*1, 2, 3)
2760 ft
PULYKAMELL BOLOGNAI RAGUVAL TÖLTVE
(*1, 2, 3, 13)
2760 ft
GABI KEDVENCE
(TEJFÖL, SAJT, KUKORICA, UBORKA, SONKA, PULYKAMELLBE TÖLTVE *1, 2, 3, 13)
3000 ft
CSIBEMÁJJAL TÖLTÖTT PULYKAMELL
(CSIBEMÁJ ÉS DINSZTELT HAGYMA PULYKAMELLBE TÖLTVE *1, 2, 3)
2640 ft
KICSIT GÖRÖG PULYKA
(KRÉM FEHÉR SAJT, SONKA, FŐTT TOJÁS PULYKAMELLBE TÖLTVE *1, 2, 3, 13)
2880 ft
ROPOGÓS CSIRKEFALATOK GABI MÓDRA
(CSIRKEMELL CSÍKOK SZEZÁMMAGOS BUNDÁBAN, FOKHAGYMÁS ÖNTETTEL*1, 2, 3, 11, 12)
2700 ft
VIDÉKI PULYKA*
(PULYKAMELLBE TÖLTÜNK CSÍPŐS KOLBÁSZT, LILA HAGYMÁT, BACON SZALONNÁT, CSEMEGEKUKORICÁT ÉS SAJTOT *1, 2, 3, 13)
2940 ft
”FÜSTÖLGŐ PUSKACSŐ”, TAVASZI BURGONYAÁGYON
(CSIRKEMELLBE TÖLTÜNK FÜSTÖLT SAJTOT, PRITAMIN PAPRIKÁT, BACONBE CSOMAGOLJUK, VASLAPON MEGSÜTJÜK, ÚJ- ÉS LILAHAGYMÁS, TEJSZÍNES BURGONYÁVAL TÁLALJUK *3, 13)
3420 ft
FALUSI GAZDAGON TÖLTÖTT PULYKAMELL, KAPROS JUHTÚRÓS GALUSKÁVAL*
(PULYKAMELL KÖZÉ LILA HAGYMÁT, CSÍPŐS KOLBÁSZT, TV PAPRIKÁT, ERŐS PAPRIKÁT, PARADICSOMOT, BACONSZALONNÁT TESZÜNK, VASLAPON MEGSÜTJÜK, KAPROS JUHTÚRÓS GALUSKÁVAL TÁLALJUK *1, 2, 3)
3420 ft
„MAYA” KEDVENCE
(ROSTON CSIRKEMELLRE JUHTÚRÓT, LILA HAGYMÁT, PARADICSOMOT TESZÜNK, MAJD 3 -FÉLE SAJTOT RÁPIRÍTUNK *3, 13)
3180 ft
CSONTLEVES CÉRNAMETÉLTTEL
( *1, 2, 9, 13)
840 Ft
CSONTLEVES MÁJGOMBÓCCAL
(*1, 2, 7, 9, 13)
960 Ft
SERTÉSRAGU LEVES
(*1, 2, 3, 13)
1260 Ft
KAPROS RAGULEVES TÚRÓGOMBÓCCAL
(*1, 2, 3, 9, 13)
1380 Ft
LEGÉNYFOGÓ LEVES
(SERTÉSLAPOCKA, PULYKAMELL, KUKORICA, DINSZTELT GOMBA, TÁRKONY, TEJFÖL *2,3,9,13)
1320 Ft
PARADICSOMLEVES BETŰTÉSZTÁVAL*
(*1, 2, 9, 13)
720 Ft
SAJTKRÉMLEVES*
(*1, 2, 3, 9, 13)
800 Ft
FOKHAGYMAKRÉMLEVES*
(*1, 3, 9, 13)
1060 Ft
HIDEG GYÜMÖLCSLEVES ERDEI GYÜMÖLCSBŐL
(MÁJUSTÓL – SZEPTEMBERIG *1, 2, 3)
1320 Ft
BOLOGNAI MAKARÓNI
(* 1,2,3,9,13)
2250 Ft
TÚRÓS CSUSZA
(*1,2,3)
2100 Ft
TÚRÓS CSUSZA PIRÍTOTT SAJTTAL
(*1,2,3)
2450 Ft
RÁNTOTT MÁJ
(*1,2,3)
960 Ft
RÁNTOTT SERTÉSBORDA
(*1,2,3)
1920 ft
PÁRIZSI SERTÉSBORDA
(*1,2,3)
1920 ft
CIGÁNYPECSENYE
2580 ft
CSÜLÖK “ PÉKNÉ “ MÓDRA*
(*1)
2520 ft
SZŰZPECSENYE GAZDAGON
(BACON SZALONNA, GOMBA, ERŐS PAPRIKA, PARADICSOM, CSÍPŐS KOLBÁSZ, VÖRÖSHAGYMA, FOKHAGYMA ROSTLAPON PIRÍTVA *13)
2820 ft
VELŐVEL TÖLTÖTT SZELET
(*1, 2, 3)
2820 ft
SAJTOS SONKÁS TÖLTÖTT SZELET
(*1, 2, 3, 13)
2580 ft
BACONSZALONNÁVAL, SAJTTAL TÖLTÖTT MUSTÁROS SZELET
(*1, 2, 3, 10, 13)
2820 ft
FASOR TEKERCS
(PIRÍTOTT VELŐ, PIRÍTOTT GOMBA, SAJT *1, 2, 3, 13)
2820 ft
KIRÁLY KEDVENCE
(SAJTOT, TEJFÖLT, LILA HAGYMÁT SERTÉSHÚSBA TÖLTJÜK *1, 2, 3, 13)
2820 ft
MUSTÁROS SERTÉS TEKERCS
(MUSTÁRRAL KEVERT, NAGYON APRÓRA VÁGOTT FÜSTÖLT SZALONNA, CSEMEGE UBORKA, SONKA, VÖRÖS HAGYMA, KAPORRAL, MAJORÁNNÁVAL ÍZESÍTVE, BUNDÁZOTT HÚSBA GÖNGYÖLVE *1, 2, 3, 6, 10, 13)
2820 ft
FASOR TÁL 2 SZEMÉLY RÉSZÉRE*
(ZÓNA FASOR TEKERCS, 3DB RÁNTOTT VELŐ, ZÓNA RÁNTOTT MÁJ, 1DB VASLAPON SÜLT BORDA *1, 2, 3, 13)
4700 ft
RÖFI TÁL 2 SZEMÉLY RÉSZÉRE*
(ZÓNA SAJTOS SONKÁS TÖLTÖTT SZELET, ZÓNA MUSTÁROS SERTÉS TEKERCS, ZÓNA PÁRIZSI BORDA, ZÓNA FOKHAGYMÁS FLEKKEN *1, 2, 3, 6, 10, 13)
5200 ft
Az étlapon felsorolt ételek elnevezése mellett található számok az allergiát és intoleranciát okozó anyagok jelenlétére utalnak.
list of allergens – more information ask the waiter/waitress
Ételeink ezeket az anyagokat változó összetételben tartalmazhatják.
Amennyiben bővebb információra van szüksége, kérem érdeklődjön a felszolgálónál!
- Glutént tartalmazó gabonafélék (búza, rozs, árpa, zab) – Cereals containing gluten
- Tojás – Eggs
- Tej (laktóz, laktit) – Milk
- Hal – Fish
- Földimogyoró – Peanuts
- Szójabab – Soybeans
- Diófélék (mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia, makadámia) – Nuts (almonds, hazelnuts, walnuts, cashews, pecan nuts, brazil nuts, pistachio nuts, macademia/Quensland nut)
- Rákfélék – Crustaceans
- Zeller – Celery
- Mustár – Mustard
- Szezámmag – Sesame Seeds
- Csillagfürt – Lupin
- Kén-dioxid (tartósítószer) – Sulphur Dioxide and sulphites
- Puhatestűek – Molluscs
HÁZI VEGYES SALÁTA
(CSEMEGE UBORKA, ALMAPAPRIKA, SÁRGARÉPA, KÁPOSZTA *13)
800 ft
KÁPOSZTASALÁTA
780 ft
KOVÁSZOS UBORKA
(*13)
850 ft
PARADICSOMSALÁTA
850 ft
TEJFÖLÖS UBORKASALÁTA
(*3)
920 ft
ALMAPAPRIKA
(CSÍPŐS *13)
850 ft
VITAMINSALÁTA
(KÁPOSZTA, UBORKA, PARADICSOM, LILA HAGYMA)
960 ft
GÖRÖG SALÁTA
(UBORKA, PARADICSOM, PAPRIKA, KRÉMFEHÉR SAJT, OLAJBOGYÓ *3, 13)
1450 ft
FRISS VEGYES SALÁTA
700
TARTÁRMÁRTÁS
(*2,3,10,13)
450 ft
MUSTÁR
(*10,13)
350 ft
KETCHUP
(*13)
350 ft
JALAPENOS MÁRTOGATÓS
(*3,10,13)
450 ft
VEGYES KÖRET
(PÁROLT RIZS – SÜLT BURGONYA)
450 ft
BURGONYAPÜRÉ
(*3)
660 ft
FŐTT BURGONYA
450 ft
PETREZSELYMES BURGONYA
(*3,13)
450 ft
HAGYMÁS BURGONYA
450 ft
SÜLT BURGONYA
450 ft
STEAKBURGONYA
550 ft
PÁROLT RIZS
450 ft
RIZIBIZI
450 ft
GOMBÁS RIZS
450 ft
BURGONYAKROKETT
(8DB, *1,3,13)
600 ft
VEGYES ZÖLDKÖRET
(*3,9,13)
600 ft
SÜLT ZÖLDSÉGEK
1050 ft
BATÁTA
700
KAPROS JUHTÚRÓS GALUSKA
(*1,2,3,13)
700
TAVASZI BURGONYA
(*3,13)
700
TEJSZÍNHAB
(5 DKG *3)
250 ft
TÚRÓGOMBÓC CUKROS TEJFÖLLEL
(1 DB *1,2,3)
600 ft
TÚRÓGOMBÓC EPERLEKVÁRRAL
(1DB *1,2,3)
600 ft
GESZTENYEPÜRÉ TEJSZÍNHABBAL
(13 DKG *3,13)
850 ft
EPERLEKVÁROS PALACSINTA
(1DB *1,2,3,13)
350 ft
KAKAÓS PALACSINTA
(1DB *1,2,3)
350 ft
DIÓKRÉMES PALACSINTA CSOKOLÁDÉ ÖNTETTEL
(1DB *1,2,3,5,13)
600 ft
MEGGYES PALACSINTA CSOKOLÁDÉ ÖNTETTEL
(1DB *1,2,3,13)
600 ft
TÚRÓS PALACSINTA VANÍLIA ÖNTETTEL
(1DB *1,2,3,13)
650 ft
ARANYGALUSKA VANÍLIA ÖNTETTEL
(25DKG *1,2,3,7,13)
900 ft
SOMLÓI GALUSKA AHOGY MI SZERETJÜK
(20 DKG *1,2,3,5,13)
900 ft
BROWNIE
(VANÍLIA FAGYLALTTAL ÉS KARAMELL ÖNTETTEL *1,2,3,13)
850 ft
FILÉZETT PONTY HALLÉ
(15 DKG PONTY FILÉ, 5 DKG BELSŐSÉG *4)
2880 ft
FILÉZETT PONTY RÁNTVA
(20 dkg *1,2,3,4)
2500 ft
FILÉZETT PONTY ROSTON
(20 dkg rostlapon *1, 4)
2440 ft
HALTEPERTŐ HAGYMAKARIKÁVAL
(*1, 2, 3, 4)
2340 ft
AFRIKAI HARCSAFILÉ RÁNTVA
(24 DKG *1, 2, 3, 4)
2640 ft
AFRIKAI HARCSAFILÉ ROSTON
(24 DKG rostlapon *1, 4)
2580 ft
HARCSAPAPRIKÁS KAPROS, TÚRÓS CSUSZÁVAL
(*1,2,3,4,9,13)
3480 ft
HALTÁL 2 SZEMÉLY RÉSZÉRE*
(ZÓNA HALTEPERTŐ, 2DB RÁNTOTT HARCSA, 2DB PONTY ROSTON, 2DB PONTY RÁNTVA, 1DB FŰSZERES HARCSAFILÉ *1, 2, 3, 4, 9, 13)
5100 ft
VELŐS PALACSINTA
(2 DB *1, 2, 3)
1980 ft
RÁNTOTT SAJT
(*1, 2, 3, 13)
2030 ft
CAMEMBERT SAJT RÁNTVA ÁFONYA ÖNTETTEL
(*1, 2, 3, 13)
2220 ft
RÁNTOTT GOMBAFEJEK
(*1, 2, 3)
1060 ft
RÁNTOTT VELŐ
(*1, 2, 3)
2100 ft
RÁNTOTT KARFIOL
(*1, 2, 3)
1260 ft
VEGETARIÁNUS TÁL 2 SZEMÉLY RÉSZÉRE*
(ZÓNA RÁNTOTT SAJT, ZÓNA RÁNTOTT GOMBA, ZÓNA RÁNTOTT KARFIOL, ZÓNA
CAMEMBERT SAJT RÁNTVA *1, 2, 3, 13)
3950 ft
BRASSÓI APRÓPECSENYE
2800 ft
BABGULYÁS FÜSTÖLT CSÜLÖKKEL, CSIPETKÉVEL
(*1,2,9,13)
2160 ft
TÖLTÖTT KÁPOSZTA*
(1 DB, OKTÓBERTŐL – ÁPRILISIG *1,2,3)
1080 ft
PACALPÖRKÖLT
A BIZTOS VÁLASZTÁS – ÉVENTE TÖBB MINT 12 000 ELADOTT ADAGGAL
A LEGNÉPSZERŰBB FOGÁSUNK – 60 DKG.
2740 ft
RÁNTOTT CSIRKEMELL
(*1, 2, 3)
1960 ft
ROSTON CSIRKEMELL
1890 ft
PÁRIZSI PULYKAMELL RESZELT SAJTTAL
(*1, 2, 3, 13)
2640 ft
TÖLTÖTT PULYKAMELL
(SONKA, SAJT, GOMBA *1, 2, 3, 6, 13)
2690 ft
GÖNGYÖLT PULYKAMELL
(FŰSZERES VAJ, SAJT *1, 2, 3, 13)
2580 ft
VASLAPON SÜLT FILÉZETT, PÁCOLT CSIRKECOMB
(*13)
2700 ft
ASZALT SZILVÁS CSIRKEMELL
(ASZALT SZILVA, CAMEMBERT SAJT, CSIRKEMELLBE TÖLTVE *1, 2, 3, 13)
2820 ft
POKOL TÜZE*
(CSIRKEMELLBE TÖLTÖTT HAGYMA, ERŐS PAPRIKA, CSÍPŐS KOLBÁSZ, CSEMEGE PAPRIKA *1, 2, 3, 13)
2700 ft
BAROMFI TÁL 2 SZEMÉLY RÉSZÉRE*
(ZÓNA GABI KEDVENCE, ZÓNA GÖNGYÖLT PULYKAMELL, ZÓNA ROSTON CSIRKECOMB, ZÓNA PÁRIZSI PULYKAMELL *1, 2, 3, 13)
5150 ft
SZÁRNYAS VÁLOGATÁS 2 SZEMÉLY RÉSZÉRE*
(ZÓNA ASZALT SZILVÁS CSIRKEMELL, ZÓNA BOLOGNAI PULYKA, ZÓNA VASLAPON SÜLT PULYKAMELL, ZÓNA KAPROS TÚRÓVAL TÖLTÖTT PULYKAMELL *1, 2, 3, 13)
5150 ft
PULYKAMELL KAPROS TÚRÓVAL TÖLTVE
(*1, 2, 3)
2760 ft
PULYKAMELL BOLOGNAI RAGUVAL TÖLTVE
(*1, 2, 3, 13)
2760 ft
GABI KEDVENCE
(TEJFÖL, SAJT, KUKORICA, UBORKA, SONKA, PULYKAMELLBE TÖLTVE *1, 2, 3, 13)
3000 ft
CSIBEMÁJJAL TÖLTÖTT PULYKAMELL
(CSIBEMÁJ ÉS DINSZTELT HAGYMA PULYKAMELLBE TÖLTVE *1, 2, 3)
2640 ft
KICSIT GÖRÖG PULYKA
(KRÉM FEHÉR SAJT, SONKA, FŐTT TOJÁS PULYKAMELLBE TÖLTVE *1, 2, 3, 13)
2880 ft
ROPOGÓS CSIRKEFALATOK GABI MÓDRA
(CSIRKEMELL CSÍKOK SZEZÁMMAGOS BUNDÁBAN, FOKHAGYMÁS ÖNTETTEL*1, 2, 3, 11, 12)
2700 ft
VIDÉKI PULYKA*
(PULYKAMELLBE TÖLTÜNK CSÍPŐS KOLBÁSZT, LILA HAGYMÁT, BACON SZALONNÁT, CSEMEGEKUKORICÁT ÉS SAJTOT *1, 2, 3, 13)
2940 ft
”FÜSTÖLGŐ PUSKACSŐ”, TAVASZI BURGONYAÁGYON
(CSIRKEMELLBE TÖLTÜNK FÜSTÖLT SAJTOT, PRITAMIN PAPRIKÁT, BACONBE CSOMAGOLJUK, VASLAPON MEGSÜTJÜK, ÚJ- ÉS LILAHAGYMÁS, TEJSZÍNES BURGONYÁVAL TÁLALJUK *3, 13)
3420 ft
FALUSI GAZDAGON TÖLTÖTT PULYKAMELL, KAPROS JUHTÚRÓS GALUSKÁVAL*
(PULYKAMELL KÖZÉ LILA HAGYMÁT, CSÍPŐS KOLBÁSZT, TV PAPRIKÁT, ERŐS PAPRIKÁT, PARADICSOMOT, BACONSZALONNÁT TESZÜNK, VASLAPON MEGSÜTJÜK, KAPROS JUHTÚRÓS GALUSKÁVAL TÁLALJUK *1, 2, 3)
3420 ft
„MAYA” KEDVENCE
(ROSTON CSIRKEMELLRE JUHTÚRÓT, LILA HAGYMÁT, PARADICSOMOT TESZÜNK, MAJD 3 -FÉLE SAJTOT RÁPIRÍTUNK *3, 13)
3180 ft
CSONTLEVES CÉRNAMETÉLTTEL
( *1, 2, 9, 13)
840 Ft
CSONTLEVES MÁJGOMBÓCCAL
(*1, 2, 7, 9, 13)
960 Ft
SERTÉSRAGU LEVES
(*1, 2, 3, 13)
1260 Ft
KAPROS RAGULEVES TÚRÓGOMBÓCCAL
(*1, 2, 3, 9, 13)
1380 Ft
LEGÉNYFOGÓ LEVES
(SERTÉSLAPOCKA, PULYKAMELL, KUKORICA, DINSZTELT GOMBA, TÁRKONY, TEJFÖL *2,3,9,13)
1320 Ft
PARADICSOMLEVES BETŰTÉSZTÁVAL*
(*1, 2, 9, 13)
720 Ft
SAJTKRÉMLEVES*
(*1, 2, 3, 9, 13)
800 Ft
FOKHAGYMAKRÉMLEVES*
(*1, 3, 9, 13)
1060 Ft
HIDEG GYÜMÖLCSLEVES ERDEI GYÜMÖLCSBŐL
(MÁJUSTÓL – SZEPTEMBERIG *1, 2, 3)
1320 Ft
BOLOGNAI MAKARÓNI
(* 1,2,3,9,13)
2250 Ft
TÚRÓS CSUSZA
(*1,2,3)
2100 Ft
TÚRÓS CSUSZA PIRÍTOTT SAJTTAL
(*1,2,3)
2450 Ft
RÁNTOTT MÁJ
(*1,2,3)
960 Ft
RÁNTOTT SERTÉSBORDA
(*1,2,3)
1920 ft
PÁRIZSI SERTÉSBORDA
(*1,2,3)
1920 ft
CIGÁNYPECSENYE
2580 ft
CSÜLÖK “ PÉKNÉ “ MÓDRA*
(*1)
2520 ft
SZŰZPECSENYE GAZDAGON
(BACON SZALONNA, GOMBA, ERŐS PAPRIKA, PARADICSOM, CSÍPŐS KOLBÁSZ, VÖRÖSHAGYMA, FOKHAGYMA ROSTLAPON PIRÍTVA *13)
2820 ft
VELŐVEL TÖLTÖTT SZELET
(*1, 2, 3)
2820 ft
SAJTOS SONKÁS TÖLTÖTT SZELET
(*1, 2, 3, 13)
2580 ft
BACONSZALONNÁVAL, SAJTTAL TÖLTÖTT MUSTÁROS SZELET
(*1, 2, 3, 10, 13)
2820 ft
FASOR TEKERCS
(PIRÍTOTT VELŐ, PIRÍTOTT GOMBA, SAJT *1, 2, 3, 13)
2820 ft
KIRÁLY KEDVENCE
(SAJTOT, TEJFÖLT, LILA HAGYMÁT SERTÉSHÚSBA TÖLTJÜK *1, 2, 3, 13)
2820 ft
MUSTÁROS SERTÉS TEKERCS
(MUSTÁRRAL KEVERT, NAGYON APRÓRA VÁGOTT FÜSTÖLT SZALONNA, CSEMEGE UBORKA, SONKA, VÖRÖS HAGYMA, KAPORRAL, MAJORÁNNÁVAL ÍZESÍTVE, BUNDÁZOTT HÚSBA GÖNGYÖLVE *1, 2, 3, 6, 10, 13)
2820 ft
FASOR TÁL 2 SZEMÉLY RÉSZÉRE*
(ZÓNA FASOR TEKERCS, 3DB RÁNTOTT VELŐ, ZÓNA RÁNTOTT MÁJ, 1DB VASLAPON SÜLT BORDA *1, 2, 3, 13)
4700 ft
RÖFI TÁL 2 SZEMÉLY RÉSZÉRE*
(ZÓNA SAJTOS SONKÁS TÖLTÖTT SZELET, ZÓNA MUSTÁROS SERTÉS TEKERCS, ZÓNA PÁRIZSI BORDA, ZÓNA FOKHAGYMÁS FLEKKEN *1, 2, 3, 6, 10, 13)
5200 ft
Az étlapon felsorolt ételek elnevezése mellett található számok az allergiát és intoleranciát okozó anyagok jelenlétére utalnak.
list of allergens – more information ask the waiter/waitress
Ételeink ezeket az anyagokat változó összetételben tartalmazhatják.
Amennyiben bővebb információra van szüksége, kérem érdeklődjön a felszolgálónál!
- Glutént tartalmazó gabonafélék (búza, rozs, árpa, zab) – Cereals containing gluten
- Tojás – Eggs
- Tej (laktóz, laktit) – Milk
- Hal – Fish
- Földimogyoró – Peanuts
- Szójabab – Soybeans
- Diófélék (mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia, makadámia) – Nuts (almonds, hazelnuts, walnuts, cashews, pecan nuts, brazil nuts, pistachio nuts, macademia/Quensland nut)
- Rákfélék – Crustaceans
- Zeller – Celery
- Mustár – Mustard
- Szezámmag – Sesame Seeds
- Csillagfürt – Lupin
- Kén-dioxid (tartósítószer) – Sulphur Dioxide and sulphites
- Puhatestűek – Molluscs
HÁZI VEGYES SALÁTA
(CSEMEGE UBORKA, ALMAPAPRIKA, SÁRGARÉPA, KÁPOSZTA *13)
800 ft
KÁPOSZTASALÁTA
780 ft
KOVÁSZOS UBORKA
(*13)
850 ft
PARADICSOMSALÁTA
850 ft
TEJFÖLÖS UBORKASALÁTA
(*3)
920 ft
ALMAPAPRIKA
(CSÍPŐS *13)
850 ft
VITAMINSALÁTA
(KÁPOSZTA, UBORKA, PARADICSOM, LILA HAGYMA)
960 ft
GÖRÖG SALÁTA
(UBORKA, PARADICSOM, PAPRIKA, KRÉMFEHÉR SAJT, OLAJBOGYÓ *3, 13)
1450 ft
FRISS VEGYES SALÁTA
700
TARTÁRMÁRTÁS
(*2,3,10,13)
450 ft
MUSTÁR
(*10,13)
350 ft
KETCHUP
(*13)
350 ft
JALAPENOS MÁRTOGATÓS
(*3,10,13)
450 ft
VEGYES KÖRET
(PÁROLT RIZS – SÜLT BURGONYA)
450 ft
BURGONYAPÜRÉ
(*3)
660 ft
FŐTT BURGONYA
450 ft
PETREZSELYMES BURGONYA
(*3,13)
450 ft
HAGYMÁS BURGONYA
450 ft
SÜLT BURGONYA
450 ft
STEAKBURGONYA
550 ft
PÁROLT RIZS
450 ft
RIZIBIZI
450 ft
GOMBÁS RIZS
450 ft
BURGONYAKROKETT
(8DB, *1,3,13)
600 ft
VEGYES ZÖLDKÖRET
(*3,9,13)
600 ft
SÜLT ZÖLDSÉGEK
1050 ft
BATÁTA
700
KAPROS JUHTÚRÓS GALUSKA
(*1,2,3,13)
700
TAVASZI BURGONYA
(*3,13)
700
TEJSZÍNHAB
(5 DKG *3)
250 ft
TÚRÓGOMBÓC CUKROS TEJFÖLLEL
(1 DB *1,2,3)
600 ft
TÚRÓGOMBÓC EPERLEKVÁRRAL
(1DB *1,2,3)
600 ft
GESZTENYEPÜRÉ TEJSZÍNHABBAL
(13 DKG *3,13)
850 ft
EPERLEKVÁROS PALACSINTA
(1DB *1,2,3,13)
350 ft
KAKAÓS PALACSINTA
(1DB *1,2,3)
350 ft
DIÓKRÉMES PALACSINTA CSOKOLÁDÉ ÖNTETTEL
(1DB *1,2,3,5,13)
600 ft
MEGGYES PALACSINTA CSOKOLÁDÉ ÖNTETTEL
(1DB *1,2,3,13)
600 ft
TÚRÓS PALACSINTA VANÍLIA ÖNTETTEL
(1DB *1,2,3,13)
650 ft
ARANYGALUSKA VANÍLIA ÖNTETTEL
(25DKG *1,2,3,7,13)
900 ft
SOMLÓI GALUSKA AHOGY MI SZERETJÜK
(20 DKG *1,2,3,5,13)
900 ft
BROWNIE
(VANÍLIA FAGYLALTTAL ÉS KARAMELL ÖNTETTEL *1,2,3,13)
850 ft
dér juice prémium gyümölcslé
A DÉR Juice az a gyümölcslé, mely prémiummá tesz. Egyedisége abban rejlik, hogy
egy olyan 100% natúr, frissen préselt prémium gyümölcsléről van szó, amely Közép-
Európában is egyedülálló okoskertből származik.
A gyümölcsleveket olyan első osztályú magyar almákból készı́tjük, melyek a saját
okoskertünkből származnak. A DÉR Juice almafái 3 különleges talaj találkozásában
gyökereznek, különleges klímában növekednek és okos rendszerek gondozzák őket.
Az eredmény egy prémium, utánozhatatlan ízvilág.
“THE TIME IS NOW”
Példát mutatunk a jövő technológiáira épülő okoskertünkkel, környezettudatos
gazdálkodásunkkal és persze az egészségtől kicsattanó gyümölcseinkkel.
A DÉR Juice gyümölcsei természettel és a technológiai adottságokkal összhangban
nevelkednek: jégvédőhálót és okosrendszereket használunk, illetve minimalizáljuk a
növényvédőszerek mennyiségét. (A munkálatokba pedig az 1400 madárodúnk lakói
is besegítenek.)
Automata vezérlésű traktorok és okos öntözőberendezések segítik a munkánkat.
Ennek köszönhetően csak annyi vizet és energiát használunk fel a termeléshez,
amennyi feltétlenül szükséges.
• 100% natúr és környezetbarát
• 100%-ban frissen préselt
• nincs benne cukor, tartósítószer, még víz sem
italok
MARTINI BIANCO
1 dl 640 FT
MARTINI dry
1 dl 640 FT
BALATON BOGLÁRI MUSKOTÁLY
ÉDES, 0,75
üveg 2100 FT | 1 dl 280 FT
BALATON BOGLÁRI OLASZRIZLING
SZÁRAZ, 0,75
üveg 2100 FT | 1 dl 280 FT
BALATON BOGLÁRI MERLOT
ÉDES, 0,75
üveg 2100 FT | 1 dl 280 FT
VYLYAN VILLÁNYI ROSE
SZÁRAZ, 0,75
üveg 4050 FT | 1 dl 540 FT
TÖRLEY CHARMANT DOUX
ÉDES, 0,75
üveg 2200 FT
TÖRLEY GÁLA
száraz, 0,75
üveg 2700 FT
ASTI CINZANO
0,75
üveg 4990 FT
ROYAL VODKA 37,5%
2cl 270 ft | 4cl 540 Ft
BAILEY’S 17%
2cl 375 ft | 4cl 700 Ft
BACARDI WHITE 37,5%
2cl 400 ft | 4cl 800 Ft
BALLANTINE’S 40%
2cl 400 ft | 4cl 800 Ft
METAXA ***** 38%
2cl 400 ft | 4cl 800 Ft
keserű likőrök
UNICUM 40%
2cl 400 ft | 4cl 800 Ft
UNICUM SZILVA 35%
2cl 400 ft | 4cl 800 Ft
JÄGERMEISTER 35%
2cl 400 ft | 4cl 800 Ft
PANYOLAI PÁLINKÁK
ELIXÍR ÉRLELT SZATMÁRI SZILVAPÁLINKA 45%
2cl 780 ft | 4cl 1560 Ft
ELIXÍR ÉRLELT SZABOLCSI ALMAPÁLINKA 44%
2cl 780 ft | 4cl 1560 Ft
ELIXÍR KAJSZIBARACK PÁLINKA 40%
2cl 880 ft | 4cl 1760 Ft
ELIXÍR BIRSALMA PÁLINKA 40%
2cl 780 ft | 4cl 1560 Ft
ELIXÍR MÁLNA PÁLINKA 42%
2cl 980 ft | 4cl 1960 Ft
IRSAI OLIVÉR SZŐLŐ PÁLINKA 43%
2cl 780 ft | 4cl 1560 Ft
SZATMÁRI SZILVAPÁLINKA 52%
2cl 880 ft | 4cl 1760 Ft
KAJSZIBARACK PÁLINKA 52%
2cl 980 ft | 4cl 1960 Ft
MÉZES BARACK 30%
2cl 580 ft | 4cl 1160 Ft
RUBIN MEGGY 38%
2cl 780 ft | 4cl 1560 Ft
ZÖLD DIÓ LIKŐR 30%
2cl 680 ft | 4cl 1360 Ft
csapolt sörök
BERNARD
0,3 570 ft | 0,5 950 Ft
dab
0,25 475 ft | 0,5 950 Ft
PALACKOZOTT SÖRÖK
SOPRONI
0,5 550 Ft
STELLA ARTOIS
0,5 680 Ft
BERNARD BARNA
0,5 900 Ft
ERDINGER HEFE BÚZA
0,5 1070 Ft
HEINEKEN
0,5 680 Ft
CLAUSTHALER ALKOHOLMENTES
0,33 550 Ft
CLAUSTHALER LEMON ALKOHOLMENTES
0,33 600 Ft
BITBURGER LEMON
0,33 550 Ft
NATURAQUA ÁSVÁNYVÍZ
SZÉNSAVAS, SZÉNSAVMENTES, 0,33l
380 FT
NATURAQUA ÁSVÁNYVÍZ
SZÉNSAVAS, SZÉNSAVMENTES, 0,75l
700 FT
SZIKVÍZ
0,1l 60 FT
DÉR Juice prémium gyümölcslé
cékla alma, meggy
0,33L 900 ft
COCA COLA SZÉNSAVAS TERMÉKEK
COLA, COLA ZERO, FANTA, TONIC, GYÖMBÉR, SPRITE ZERO, 0,25l
490 FT
CAPPY JUICE
ALMA, ŐSZIBARACK, KÖRTE, ANANÁSZ, EPER, NARANCS, FEKETERIBIZLI 0,25L
490 FT
FUZETEA
BARACK, CITROM, 0,25l
450FT
LIMONÁDÉ
0,5l 700 FT
MÉHES-MÉZES SZÖRPÖK
bodzavirág, málna, gránátalma, mangó, erdei gyümölcs, meggy, 0,04l
250 FT
MIXER SZÖRPÖK
COCONUT, BLACKBERRY, TROPICAL, 0,04l
200 FT
RED BULL ENERGIA ITAL
0,25l 700 FT
kávék, teák
AMERIKÁBÓL, AFRIKÁBÓL ÉS ÁZSIÁBÓL SZÁRMAZÓ, KÜLÖNLEGES, PRÉMIUM MINŐSÉGŰ, 100% ARABICA KÁVÉK BÉCSI, FRANCIA ÉS OLASZ PÖRKÖLÉSSEL